アデレードは都会ではない分、市内での楽しみが少ないため、食べ物くらいは美味いものを食べたい。まず、はずれがないということで質の良い焼肉を食べようと目的を先に決めたKentと友人。しかし、意外にもアデレードに韓国料理屋さんは少ないんですね・・・。スタンド形式の軽食屋さんをしている韓国人のオバチャンに、さすがに美味い韓国料理屋さんはないか？とは聞けなかったため、「このあたりに韓国人街はないでしょうか？」と聞きましたところ、「ない！」と即答。はい、さいですか・・・。

街をフラフラ歩いていると、なんとも不思議な一角がありました。街の外れに2軒アジア系レストランが並んでいます。「こんな外れにあって流行るのかね～」などと、なんとも大きなお世話なことを思ったのですが、最初のレストランは真っ赤な看板に「炭火焼肉！！韓国風」でたーーーー！！こんなところにいたのね。会いたかった！！が、待てよ・・・。ポイントは「韓国風」。ということは本来韓国ではないけれど、韓国風に真似ているということか？この辺、Kentの勘は冴えに冴えわたります。友人と「匂ってみようよ」と店先で鼻をクンクンさせてみます。「違う！！」この匂いは例のニンニクが効いたマリネソースの匂いではなく、どう嗅いでも八角の中華系な匂い。おかしい・・・。なぜか血が騒いでこない。まさか中国人が韓国人を装い「炭火焼肉」となんともニクイネーミングで韓国風焼肉店を営んでいるのでは！！と結論を出したKentとその友人。やめよう・・・。

そしてその隣、「Steam Boat」と書かれた黄色い看板。なにしろこの2軒のレストランは、場所は悪いがひとたび見つけると、もう目が離せないくらいに赤と黄色の看板に目が釘付けにされてしまいます。「Steam Boatか・・・」以前、シンガポール人の友達に、「シンガポールではSteam Boatが大流行なんだよ。鍋料理のことね」と聞いたことを思い出したKent。レストランの張り紙広告を見てみると、雑誌に載った際の切抜きが貼られており、二色鍋の写真が掲載されていました。「二色鍋、いいじゃないですか・・・」しかも、こんなはずれのレストランなのに中国人で大賑わい！！となりの韓国風焼肉店は閑古鳥。「よし！！トライだ！！」

ココ、大正解です。2食鍋なのでスープは5-6種類の中から2つ選べます。お店の人に何がお勧めか聞くと「もちろん、店オリジナルのチリスープです」と即答。「か、辛そうだね、辛いの？」「はい、とても辛いです」とこれまた即答。さいですか・・・。悩んだ結果、そのオリジナルチリスープと辛くないトンコツスープの2種類を選んだKentたち。あとは具の一覧表を渡されるので、好きな具にチェックを入れていけばそれでOK。ビーフとポークの薄切り肉、しいたけ、えのき、大根、ほうれん草、春雨、えび、カキなどオーダーし、そのスープに投入するだけ！！薄切り肉はしゃぶしゃぶの要領。

とにかくこのオリジナルスープ絶品でした！確かに辛かったですが、となりのトンコツスープで洗ってから食べると少し辛さが和らぎしかもより深い味に変わり更に美味しくなります。タレはコクのある中国醤油が用意されますので、そのタレにつけて食べます。薬味は食べ放題、使い放題ですので、これでもかとコリアンダーをタレに投入して食べると何となくタイ風にもなり、一粒で二度美味しい的な味わいが可能です。

オーストラリアに来て4.5年になりますが、このSteam Boat、文句なしの一等賞です。コレまで食べた中で一番口にあいました。アデレードにいる皆様、これから行く予定のある皆様、このSteam Boatを逃す手はありません！！

ということで、想像以上に楽しんだアデレード旅行。安全、親切な国民性、自然、のんびり、というようなキーワードに反応する皆様、オアデレード、お勧めですよ。

次回はどこへ行こうか・・・。