「江戸っ子」って三代続かないとそう呼ばないといいますが、そういう意味ではKentは江戸っ子ではありません。両親は揃いも揃って山形県山形市の出身。父は代々続く筋金入りの仏壇職人の家に生まれ、母は代々続くこれまた筋金入りの農家に生まれています。母の実家はサクランボ農家ですが、一昔前は各種ブドウにリンゴ、柿に干し柿、ビジネスにしていなくても自分の家で食べるくらいの各種くだものは栽培していましたので、我が家もその季節になると各種果物が送られてきたものです。まさにフルーツ天国。東北ってそもそもフルーツ天国ですよね。我が家にはいつも何かしらの果物がありましたが、子供って酸っぱいものや柿などのくち当たりのわるいくだものは余り食べず、甘くて水分の多いスイカやメロン、梨や桃が好きじゃないですか。Kentもそのクセが治らず、果物は決まったものしか食べない傾向にあります。

80年代に、中原めいこというシンガーソングライターが「君たちキウィ・パパイア・マンゴーだね」という曲をリリースし、某化粧品会社のCMソングにも抜擢されてそこそこヒットしました。意味不明な歌でもメロディーが耳に入りやすいとヒットするというのは、今も昔も変わらないのですね（笑）。この曲がヒットした当時Kentは17歳。タイトルにあるフルーツはどれひとつとして食べたことがなく、一体どんな味がする果物なのか興味がありました。「きっと南国にでも行かないと食べられないんだろうな～」なんて、バカなことを本気で信じていた下町育ちの17歳。結局これら馴染みのない南国フルーツは、大人になって日本で食べることとなりましたが、今でも「高級フルーツ」という固定観念と「何となく甘いだけで馴染めない」という思いがあり、積極的に食べません。しかし！！この歌の中にも登場するキウイフルーツ。ご存知ニュージーランド産まれの甘酸っぱいフルーツ。オーストラリアでも山盛り一杯買っても数ドルで購入できる庶民の味方。皆さん、このキウイに2種類あるのはご存知でした？

まずは一般的に売られている、このケバケバしたなりで、中身は緑のキウイ。

 

酸味が少々強いためか、これそのもので食べるというよりも、サラダにちりばめられたり、ミックスフルーツの一部だったり、輪切りにして何かの付け合せだったりしますよね。確かにこれそのもので丸ごと食べると「すっぱーーーー！」

そして、いまKentがものすごくハマリにハマっているのがこの「ゴールデンキウイ」だ！！

 ご存知でした？Kentは知らなかった！！こんな黄色いキウイがあることを。外見もケバケバしておらずツルンとした外見。緑のキウイよりもほんの少し値段が高いがたかが知れている程度の値段なので10個単位でよく購入します（A$5～6程度）。緑のキウイよりも断然糖度と水分量が高くビタミンCも豊富。真っ二つに切ってスプーンですくって食べるのがオススメの食べ方。なにしろ美味い、なにしろ安い。そしてキウイは便秘にテキメン効きます！Kentはあまり便秘の経験はないですがどちらかと時間がかかるタイプ（お食事中の方スミマセン。またtoo much informationでスミマセン）。ゴールデンキウイを食べてご覧なさい。一気に解決します！！（効果には個人差があります）

ということで、最近のKentは1日2つ以上食べていますが、飽きることがなく毎日食べ続けています。シドニーでは普通のスーパーに山になって売っていますが、緑のキウイしか置いていないところもありますので、根気強く探してください。Kentの感覚では2つに1つのスーパーでこのゴールデンキウイ、売っています！！

皆さんこんにちは、Kentです。たまには美味しいランチスポットをご紹介しましょう。

日本人ならみんな大好きな麺モノ。Kentも麺類は全て大好き。ラーメン、うどん、そば、パスタ、きしめん、冷麦、そうめんなどが日本の定番でしょうか。オーストラリアでは、これらにもうひとつ加わるとしたら「Pho（フォー）」でしょう。最近は日本でもずいぶん食べられるお店が増えていると思いますが、お米でできたヴェトナムの麺。英語では「Rice Noodle」とそのまんまです。アジア系のお店ではよく見かけますし、フードコートのNoodle Barではなくてはならない一品です。

Kentがつくづく思うのは、日本人は第一に食感を楽しみ味わう国民だなーと思うんです。ツルツルシコシコとしたラーメンやうどんの歯ごたえと喉越し、アルデンテなパスタ、シャキシャキとした夏野菜、ピンと立った炊き立ての米、などなど、どれもこれも茹ですぎでやわらかすぎず、かといって芯ばかりが主張する硬さでもなく、微妙に芯が残るくらいの歯ごたえ、舌触りが日本人は大好きだし、歯ごたえのないヌチャッとしたものはアウト！ですよね。

だから、最初にフォーを食べたときは、何てやわらかくてコシのない麺なんだ・・・と思い、あまり好きになれませんでした。実際今でも麺自体は柔らかすぎてKentの口には合いません。

しかーし、ここのベトナムレストランの「Just Pho」、ハマるんです・・・。何がハマるって、ここのスープが絶品！アッサリとしていてコクがある。しっかりビーフ（チキンかなー）と野菜のダシが出ているわけです！写真はKentがいつもオーダーする「Cooked Beef Soup Noodle（牛肉入りフォー）」。

ビーフは生じゃなくて火を通してからフォーに入れてね、という一品です。ヴェトナムの場合、どうやら生のビーフをスープの熱さで半生にして食べるのが一般的のようで、多くの人は生肉入りフォーをオーダーしているようです。しかしそうすると、スープがどうしてもにごるためKentは少し苦手。かといって店を間違えると火を通しすぎたビーフが出てきてコリコリ硬くてガムをかんでいるような食感になり完全アウト！！と、ところがです！！ここのビーフはよほどフレッシュなのでしょう。絶妙な厚さにスライスされた大振りなビーフが舌の上でサッととろけ、麺と一緒にツルツルッと喉を通っていきます。後乗せもやしのシャキシャキ感も食感の薄い麺をうまくカバー。うーーー、今日もここで食べるかな・・・。

フォーを食べるならココ「Just Pho」！！損はさせません！！Just Pho Youの耳より情報でした（オヤジと言われようがこれが言いたかった）。

念のため、広告費やマージンは一切もらっておりません（笑）。

オーストラリア留学ネットがあるKent Streetをチャイナタウン方面に下り、Liverpool Streetにぶつかるすぐ手間です。赤い看板が目印！！

 

「Cooked Beef Soup Noodle A$9.90（約800円）」

Fish Sauceが得意な人は、それをドボドボかけると美味しいですよ。ウェイトレスさんに「Fish Sauce Please!」とExtraに頼んでください。この独特の臭みがたまりません～。

ちなみに、「Just Pho」と同じビル内にある新登場のお店、讃岐うどんの「まっぺん」。かけうどんA$3.90（約312円）で天ぷら類をいくつか乗せてもA$10以下です。お勧めです！！

アデレードは都会ではない分、市内での楽しみが少ないため、食べ物くらいは美味いものを食べたい。まず、はずれがないということで質の良い焼肉を食べようと目的を先に決めたKentと友人。しかし、意外にもアデレードに韓国料理屋さんは少ないんですね・・・。スタンド形式の軽食屋さんをしている韓国人のオバチャンに、さすがに美味い韓国料理屋さんはないか？とは聞けなかったため、「このあたりに韓国人街はないでしょうか？」と聞きましたところ、「ない！」と即答。はい、さいですか・・・。

街をフラフラ歩いていると、なんとも不思議な一角がありました。街の外れに2軒アジア系レストランが並んでいます。「こんな外れにあって流行るのかね～」などと、なんとも大きなお世話なことを思ったのですが、最初のレストランは真っ赤な看板に「炭火焼肉！！韓国風」でたーーーー！！こんなところにいたのね。会いたかった！！が、待てよ・・・。ポイントは「韓国風」。ということは本来韓国ではないけれど、韓国風に真似ているということか？この辺、Kentの勘は冴えに冴えわたります。友人と「匂ってみようよ」と店先で鼻をクンクンさせてみます。「違う！！」この匂いは例のニンニクが効いたマリネソースの匂いではなく、どう嗅いでも八角の中華系な匂い。おかしい・・・。なぜか血が騒いでこない。まさか中国人が韓国人を装い「炭火焼肉」となんともニクイネーミングで韓国風焼肉店を営んでいるのでは！！と結論を出したKentとその友人。やめよう・・・。

そしてその隣、「Steam Boat」と書かれた黄色い看板。なにしろこの2軒のレストランは、場所は悪いがひとたび見つけると、もう目が離せないくらいに赤と黄色の看板に目が釘付けにされてしまいます。「Steam Boatか・・・」以前、シンガポール人の友達に、「シンガポールではSteam Boatが大流行なんだよ。鍋料理のことね」と聞いたことを思い出したKent。レストランの張り紙広告を見てみると、雑誌に載った際の切抜きが貼られており、二色鍋の写真が掲載されていました。「二色鍋、いいじゃないですか・・・」しかも、こんなはずれのレストランなのに中国人で大賑わい！！となりの韓国風焼肉店は閑古鳥。「よし！！トライだ！！」

ココ、大正解です。2食鍋なのでスープは5-6種類の中から2つ選べます。お店の人に何がお勧めか聞くと「もちろん、店オリジナルのチリスープです」と即答。「か、辛そうだね、辛いの？」「はい、とても辛いです」とこれまた即答。さいですか・・・。悩んだ結果、そのオリジナルチリスープと辛くないトンコツスープの2種類を選んだKentたち。あとは具の一覧表を渡されるので、好きな具にチェックを入れていけばそれでOK。ビーフとポークの薄切り肉、しいたけ、えのき、大根、ほうれん草、春雨、えび、カキなどオーダーし、そのスープに投入するだけ！！薄切り肉はしゃぶしゃぶの要領。

とにかくこのオリジナルスープ絶品でした！確かに辛かったですが、となりのトンコツスープで洗ってから食べると少し辛さが和らぎしかもより深い味に変わり更に美味しくなります。タレはコクのある中国醤油が用意されますので、そのタレにつけて食べます。薬味は食べ放題、使い放題ですので、これでもかとコリアンダーをタレに投入して食べると何となくタイ風にもなり、一粒で二度美味しい的な味わいが可能です。

オーストラリアに来て4.5年になりますが、このSteam Boat、文句なしの一等賞です。コレまで食べた中で一番口にあいました。アデレードにいる皆様、これから行く予定のある皆様、このSteam Boatを逃す手はありません！！

ということで、想像以上に楽しんだアデレード旅行。安全、親切な国民性、自然、のんびり、というようなキーワードに反応する皆様、オアデレード、お勧めですよ。

次回はどこへ行こうか・・・。

2日目は楽しみにしていたバロッサバレーへのデイトリップ。アデレードはAdelaide HillsやBarossa Valleyなどワイナリーの宝庫ということで、是非参加せねばと鼻息が荒かったKentと友人。Kentたちが参加したバロッサバレーとハンドルフ村ツアーはアデレードの定番のようです。

バスでホテルを出発し、しばらくはアデレードの市内をグルグルと回りながらツアー客をピックアップして行くのですが、改めてアデレードは汚らしいエリアが無く、どこも小ぎれいにまとまっているなーと感じます。どこの国、どこの都市に行っても観光客には決して見せないその都市の裏の顔ってあるじゃないですか。ホテルを回る分にはそんなエリアには出くわしませんが、だんだん郊外へ行く途中とか、その街の良い部分だけ見せるには限界があり、どうしてもそんなエリアも通ることがあります。ましてはコンパクトなアデレード市内。隅から隅まで見ることになるんじゃないかというくらいコンパクト。でもそんなエリアや建物がないんですよね～。

さて、市内を離れること約2時間。なんでバスってあーやって眠くなるんでしょうね？前の晩はアレだけ寝たはず。それでも眠れる。口開けて眠れる。ひっきりなしに観光案内をするドライバーのうるさい声もKentには子守歌に聞こえるから不思議。実は乗り物が余り得意ではないKentですが、もう寝てばかり・・・。やはり日常を脱出するってことで、どこか気が抜けているところがあるのでしょうね。ましてや日本から来た隣に座ってる友人。Kent以上に深い眠りに落ちております。

さて、Kent一行が連れてこられたのは「Wolf Blass」というワイナリー（↑）。テレビコマーシャルでも宣伝してる大手ワインメーカーです。チョットワインがわかる友人は、「えっ、そんなところ行ったの？」と残念そうに言います。やはり人間の心理として、観光地に行って有名で大手だけど、チェーン化されたどこで食べても同じ味のする処で食事をするよりも、そこにしかない隠れ家的な場所で食事をした方がやはり有り難味があるというものなのでしょう。しかしワインには疎いKentですので、「いやー、立派だね～」と感心するばかり。50人前後のグループツアーでも十分対応できるから、このような大手で箱が大きいワイナリーに来ることになるのでしょう。

早速、担当のおねえさんがグラスを人数分一列に並べてどんどんテイスティングさせてくれます。ここのワインは黒ラベル、シルバーラベル、ゴールドラベル、プラチナラベルというように、種類やレベルによってラベルの色を変えています。あとから聞くとここのワインはいわゆる「バジェットワイン」。安く飲みたい人が手頃に買うワインという意味です。しかし、そんなバジェットワインというレッテルを貼られているWolf Blassですが、ワインの種類はピンからキリ。この黒ラベルのワインは1本A$125です！（約1万円　↓）どこかバジェットワインですか！

このテイスティングは5ドル出さないとさせてくれませんでしたが、5ドル出して試飲した人たちはこのA$125ワインをお土産にバカスカ買っていましたよ。Kentが試飲した幾種類かの赤ワインは、すべて美味しかったです。一般庶民のKentはA$25（約2,000円）の赤ワインを一本お土産にお買い上げ。

バロッサは本当に美しいところです。って、バスでずっと寝ていたので何か取って付けたようなコメントに聞こえますが、たまに起きて外を見ると美しい丘陵が広がっていました。残念ながら真冬に訪れたためブドウを拝むことはできませんでしたが、次回は夏に訪れたいなと、また戻ってくるぞと心で誓ったKentでした。