ポールニューマンのドレッシング

皆さん、突然ですが、俳優のポールニューマンってご存知でしょうか?もちろんKentの世代の俳優さんではないんだけど、Kentだって「ハスラー」「タワーリング・インフェルノ」「評決」くらいならなんとか名前が浮かぶ。20世紀を代表する俳優といっても過言ではないくらい有名な俳優さん。ところでこのポールさん、本業の俳優の他にもレーサー、実業家という顔を持っており、オーストラリアでこの人の顔をアップで見る機会は意外に多いんですよ。どこかというとスーパーマーケットで・・・。

 

ポールニューマンといえばドレッシングでございます。我が家のサラダを自慢するために冗談半分で食品会社「ニューマンズ・オウン」を設立して、オイル&ビネガードレッシングを販売したらヒット!!ーーー、俳優業でガッポリ稼いだのに、ドレッシングでも大成功かい?

でもね、このドレッシング、美味いのですよ、確かに・・・。ここオーストラリアで安いものは?ときかれれば「野菜!!」と迷わず答えますが、安いだけじゃなくこれだけ燦々と輝く太陽があるわけなので野菜がマズイ訳ないのです。日本の野菜もおいしいけれど、何となく甘みもあって日本のものよりも栄養価も高そう。

 

しかーし!!ここオーストラリアのドレッシングは本当にマズイ!!ひとくち口に含んだ瞬間、なんじゃコリャ?って、食べてはいけないものを口に含んだ瞬間のときのような感覚が口に広がります。Kentの家の冷蔵庫には、一時期いろんな種類のドレッシングがたまってしまい、最後まで使わずに捨てていたこともありました。まずくて最後まで食べられないのですよ。結局自分でドレッシング作った方がましって結論に達して、素人ながら自分で作ってましたから・・・。特にクラ○トのドレッシング!!どうすればあんなシロモノが商品として完成版になるのか不思議だぞ!何か入れ忘れてはいないか?いや、作る順序が違うんじゃないか?いや、レシピ完全リニューアルしなさい!!

 

 

Paul Newman Dressing.jpgそこで登場するのが、ポールニューマンドレッシング(決してまわし者ではありません)
美味しいんですよ。本当に美味い!!手作り感覚の味がして、少々オイリーではありますが、日本のシソだのゴマだのゆずだのというドレッシングに比べると、非常にオーソドックス。KentはいつもClassicというドレッシングを買うのですが、先日クリーミーなバージョンを買ってみました。ハイ合格!!

もうポールなしではいられません。

 

ちなみにこのポール印の商品は、ドレッシングのみならず、パスタソース売り場でも、このポールさんのお顔を拝めます。何よりのミソは、このニューマンズ・オウン会社が得た純利益は、必要経費以外全額慈善団体の寄付にあてられております。ですので、Kentも世界の恵まれない子供たちへの貢献を少ししているというワケ。

 

2008年9月、ポールさんはガンに倒れ帰らぬ人となりました。

それでも今日もスーパーではたくさんのポールさんが笑っております。ドレッシングでお悩みの皆様、是非試してみてくださいね。

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